mayu journal

This is the diary of my life in Osaka.

・中華

Regina

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今日のランチはグランフロント北館6Fにある創作中華のお店へ。「四川担々麺セット」をいただきました。半炒飯、杏仁豆腐付きです。美味しかった~ 夜は夜景も見えるおしゃれなレストラン

農家厨房

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野菜がたっぷりいただける女性に人気のお店を教えてもらい、遅めのランチタイムに訪れてみました。階段を上がり2F店内に入ると満員行列!! 女性客だけでなく、おじさんもいっぱい。

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ほとんどの人が注文していた「お粥セット¥850」を選びました。まずスープが登場。そしてお粥、野菜のセイロ蒸し、飲茶のセットが続きます。絶妙な塩加減のお粥はやさしい味。野菜のせいろ蒸は素材の旨味がたっぷりでそのままでも食べれます。飲茶は本格的で、珍しい湯葉入りの包子、プリプリ海老餃子と焼売の3品。そしてデザートは濃厚なマンゴープリン。コレ目当てにまた通いたいぐらいおいしかったです

【農家厨房】
http://nou-chu.com/index.php

開元カフェ

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今日のランチは靭公園の近くにある中華風カフェへ。日替わりお粥セットをいただきました。桜エビ、蓮根、ザーサイがトッピングされたお粥、焼売、本日の中国茶が付いていました。お粥は大きな器にたっぷり。やさしい味です。店内のインテリアも素敵でした。


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中華彩館 水晶

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今日のランチは「中華彩館 水晶」へ。扉が開いていて店内はオープンテラスのような感じでした。

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麻婆豆腐セットは、ご飯、サラダ、揚物、スープ、デザート付。鉄鍋にたっぷり入った麻婆豆腐は香辛料が効いていてご飯が進みます。汗をかきながらもおいしかった~

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麻辣香鍋 紅

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パンの体験レッスンの後、阪急三番街にある四川料理のお店でランチをしました。

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看板メニューの麻辣香鍋紅セット1000円を注文。辛さは3段階までありましたが、初めてなので1辛で。それでも口の中はファイア 凄い量の唐辛子が入っていました。お肉や海老、野菜が入っていて20種類の漢方やスパイスを使って作った麻香油で蒸し炒めた料理だそうで、不思議な辛味と旨味でご飯がすすみます。食べ終わった後も胃がポカポカしていました。

麻辣香鍋 紅 
マーラーシャングォ コウ

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